Zu Gast beim Messerschmied Olaf Fiedler

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Vom Jäger über den Outdoor-Enthusiasten bis hin zum Koch, jeder findet bei Olaf Fiedler das richtige Messer. Das Arbeiten mit natürlichen Materialien wie Edelhölzer und Hirschhorn macht dem leidenschaftlichen Messerschmied besonders viel Spaß und verleiht seinen Messern einen rustikalen, gar einzigartigen Charakter. Wir haben den jungen Handwerker in seiner Werkstatt besucht und durften uns die alte Kunst des Messerschmieden etwas näher bringen lassen. 𝓻𝓮𝓮𝓲𝓷𝓼.𝓽𝓿